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海南龙湾国际大酒店利用淡季加强员工培训工作
本报讯(海南龙湾国际大酒店人事部 张纪卫)早在06年初,海南龙湾国际大酒店就把员工培训提到议事日程上,把提高员工素质、提高服务水平与酒店星级评定工作、软件设施建设提到同一个高度上认识,通过培训加强员工的责任感、紧迫感和危机感。龙湾国际酒店制定了本年度员工培训安排计划,随着旅游淡季的到来,酒店员工并没有放松,而是利用这段时间,开始了新一轮的热火朝天的爱岗敬业、技术培训工作。刻苦训练、砺戈秣马,充分利用旅游淡季这段时间,做好培训工作,以崭新的面貌迎接旅游旺季的到来,以高水平的服务迎接四面八方的客人。 今年培训工作采取集中培训与部门培训相结合、理论培训与实际操作相结合、班上培训与业余时间培训相结合的方法;重点放在对外服务窗口以及技术性强、客户容易投诉的岗位。由人事部门牵头组织,通过上大课、看录像,对员工进行龙湾港集团历史、现状、发展前景教育、安全知识教育,加深对龙湾港集团的了解;还从思想教育、职业道德等多方面入手,教育员工树立正确的人生观、价值观,爱岗敬业,做好本职工作,在自己平凡的岗位上发光发热。其他部门也根据各自时间安排,开展了岗位培训工作。比如:安全部深知保安工作责任重大,常年坚持体能训练、消防训练、擒拿格斗技能训练,始终绷紧安全这跟弦,经常是汗水顺着下巴流淌、湿透衣衫。保安员们毫无怨言,日复一日地练习着,他们懂得只有平时多流汗,战时才能少流血,确保企业的安全。客务部和餐饮部针对新员工多的状况,老员工手把手地教不放过任何一个细节、新员工勤学苦练不耻下问。老员工带头作示范,新员工逐一进行练习,其他员工挑毛病,大家来“会诊”,指出做错的地方,然后重新开始练习。这种实际操作的特殊培训,给新员工留下了深刻的印象,也取得了很好的效果。 这组员工岗位培训的照片,仅是培训花絮中随意采撷的几朵,是众多员工勤学苦练基本功的一个缩影。(摄影:李作德)
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